집에서 태국음식 팟타이 쉽게 만들기! 컵누들 팟타이, 볶음 쌀국수 만들기

컵누들 팟타이 레시피 소개해 드릴게요.

만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다.

팟타이 만드는 영상

재료
컵누들 팟타이 2개
양파 1/2개
홍고추 1개
청고추 1개
다진 마늘 1T
숙주나물
계란 1개
새우 5~6개
부추 한 줌
식초 1T
땅콩

소스
컵누들 팟타이 소스 2개 
간장 1T
굴소스 1T
설탕 1T

컵누들 팟타이 레시피

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재료 한눈에 보기

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1. 컵누들 팟타이 2개 준비.

스프 두 개 빼놓고,

찬물에 면을 불려주세요.

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2. 팟타이 소스 만들기.

팟타이소스 2개,

간장 1스푼,

굴소스 1스푼,

설탕 1스푼,

잘 섞어 주세요.

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3. 재료 손질하기.

부추는 4등분하여 먹기 좋은 크기로 자르고,

양파 반개 채썰기.

홍고추 1개, 청고추 1개 어슷 썰고,

마늘 한줌 다지기.

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4. 팟타이 만들기.

기름 두른 팬에 중불로 맞춰 양파를 볶아주세요.

양파가 투명해졌을 때 마늘을 넣고 볶아주세요.

 

* 마늘이 타지 않게 조심! *

찬물에 불려둔 쌀국수면을 넣고,

팟타이소스를 넣어 볶아주세요.

홍고추, 청고추 넣고,

새우 6개,

숙주나물,

부추,

식초 1스푼,

새우가 어느 정도 익으면 공간을 만들어주세요.

기름 넣고,

계란 1개를 넣어 스크램블 해준 뒤,

잘 섞어주면 팟타이 완성!

그릇에 옮겨 담아,

땅콩분태 뿌려주면!

집에서도 쉽게 만드는 태국음식 완성!

볶음 쌀국수 팟타이!

맛있게 드세요. 🧡