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불닭볶음밥 레시피 소개해 드릴게요.
만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다.
재료
불닭볶음면
밥 한 공기
계란 2개
김치 한 줌
피자치즈
불닭볶음밥 레시피
1. 불닭볶음면 작은 컵 준비.
안에 있는 후레이크를 빼주세요.
2. 면을 지퍼백에 넣어 잘게 부수기.
3. 부서진 면을 컵라면 용기에 넣기.
4. 계란 2개 풀기.
5. 김치 한 줌을 잘게 자르고 불닭소스 넣기.
김치를 잘게 자르고,
* 편하게 가위로 잘랐어요 *
불닭볶음면 소스를 넣어 잘 섞어주세요.
6. 면 익히기.
잘게 부순 면에 끓는 물을 부어 30초만 익힌 뒤 물을 빼주세요.
7. 김치볶음밥 만들기.
기름 두른 팬에 김치를 넣고 타지 않게 볶아주세요.
김치가 약간 통통해졌을 때,
찬밥 한 공기 넣고 섞어주고,
익혀둔 면도 넣어 볶아주세요.
이때 김치가 시다면 설탕 한 스푼을 넣어줍니다.
8. 볶음밥을 컵에 넣어 모양내기.
9. 한라산김치볶음밥st 만들기.
기름 두른 팬에 꾹꾹 누른 컵밥을 뒤집어 올리고,
계란물이 흐를 공간을 만들어 줍니다.
* 수저로 조금씩 밥을 떼어내어 공간을 만들면 쉬워요. *
기름을 두르고,
계란물을 천천히 붓고,
치즈를 올려 약불에 천천히 익혀주세요.
내열유리로 된 유리 볼이나 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 익혀주면 완성입니다.
* 뜨거우니 유리볼을 조심히 빼주세요. *
남은 후레이크를 뿌려 치즈+계란과 함께 먹어주세요.
바닥에 눌은밥까지 싹싹 긁어먹는 게 국룰인 거 아시죠?❤
맛있게 드세요. :)
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