안녕하세요, 한고미입니다.🐾
길거리 토스트 레시피 소개해 드릴게요.
만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다.
재료
양배추 1/4개
당근 1/2개
양파 1/2개
대파 1/2개
식빵 2장
계란 1개
버터
슬라이스 햄 1장
체다치즈 1장
설탕
케첩
머스타드
길거리 토스트 만들기
1. 양배추 손질하기
양배추 1/4개
심지 제거하고
채칼로 슬라이스 해주세요
(채칼이 없다면, 얇게 채 썰어주세요)
2. 당근, 양파, 대파 손질하기
채칼의 종류를 교체한 뒤
당근 1/2개
채썰기
양파 1/2개 채썰기
대파 1/2개 채썰기
3. 손질한 야채 섞기
양배추
당근
양파
대파
지퍼백에 넣어
흔들어 섞으면 편해요
4. 야채계란물 만들기
길고 오목한 용기에 (컵도 가능해요)
야채 한 줌
계란 한 개
수저로 잘 섞어주면
야채에서 수분이 나와 찰진 계란물이 완성됩니다
5. 계란부침개 만들기
중약불로 달군 팬에 버터 한 조각
야채계란물을 붓고
동그랗게 모양을 만들어주세요
중약불에 2분
야채한 줌 추가
뒤집개로 야채부침개를 뒤집은 뒤
흘러나온 야채들을 모아 동그랗게 모양을 잡아주세요
*뒤집개 두 개를 이용하면 쉽게 할 수 있습니다*
6. 토스트 재료 굽기
팬에 버터 두르고
식빵 한쪽면을 굽고
뒤집은 뒤
계란 부침개를 식빵 위에 올려주세요
팬에 버터 두르고
식빵 한 장 더 구워주세요
잘 구워진 토스트 하나를 꺼내고
팬에 버터 두르고
식빵 반대편도 구워주세요
슬라이스 햄 1장 굽고
잘 구워진 식빵을 꺼내주세요
7. 길거리토스트 만들기
호일 위에
토스트 + 계란부침개 올리고
설탕 듬뿍
케첩
슬라이스 햄
머스타드
체다치즈
토스트 올려주면
길거리 토스트 완성!
창동토스트 스타일로~
아침으로, 간식으로 좋은 맛있는 길거리 토스트!
길거리에서 사 먹던 토스트를 집에서~!
야채 듬뿍! 설탕 듬뿍! 넣어야 찐인 옛날 토스트🥪
간단해서 더 좋아요❤️
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