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안녕하세요, 한고미입니다.🐾
에그인헬, 샥슈카 레시피 소개해 드릴게요.
만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다.
토마토소스 300g
계란 3개
소시지 1개
새송이버섯 1개
양파 1/2개
마늘 한 스푼
피자치즈
에그인헬, 샥슈카 만들기
1. 재료 손질하기
소시지 1개
한 입 크기로 자르기
새송이버섯 1개
깍둑썰기
양파 1/2개
깍둑썰기
마늘 다지기
2. 원팬 에그인헬 만들기
중불로 달군 팬에 올리브유
*올리브유대신 버터도 좋아요*
마늘 한 스푼
타지 않게 볶고
양파
투명해질 때까지 볶기
소시지, 새송이버섯 넣고 볶다가, 소금, 후추로 간하기
토마토소스 300g
물 50ml
잘 섞고
팔팔 끓이기
*큐민, 파프리카 가루, 카레 가루 등 향신료가 있다면 취향에 따라 넣어주세요*
계란 3개
피자치즈
뚜껑 닫고
반숙 2~3분
완숙 4분 이상
뚜껑 열어주면
에그인헬 완성!
파슬리 솔솔 뿌리고
*파슬리, 바질, 고수 기호에 따라 올리기*
바삭한 빵, 밥, 면을 곁들어서 먹으면 더 맛있는 에그인헬! 샥슈카
보기에 화려해서 홈파티로도 좋고, 간단한 브런치로도 딱이에요
원팬으로 쉽게! 맛있게 드세요❤
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