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들기름 막국수 레시피 소개해 드릴게요.
만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다.
재료
메밀면
김
참깨
쪽파
들기름
맛간장 or 쯔유
매실액
계란
참소스
불닭 소스
불닭마요 소스
다진 마늘
김자반
오이
깻잎
무순
맛있는 들기름 막국수 만들기
1. 메밀면 삶기
물이 끓으면
메밀면을 넣고
중불에 6~7분 삶아주세요
* 메밀면 뒷면 설명서를 참고해주세요 *
중간중간 젓가락으로 저어주고
찬물로 2~3번 헹궈줍니다.
2. 김가루 만들기
참깨, 김
김 한봉지
깨 2T
믹서기에 갈아주면
고소한 김가루 완성
3. 쪽파 썰기
정말 고소한 들기름 막국수 레시피-1
물기를 쫙 뺀 메밀면을 접시에 옮기고
긴 젓가락을 이용해서
돌돌 말아주면 예쁘게 플레이팅 완성
들기름 4T
맛간장 or 쯔유 3T
매실액 1T
쪽파
김가루
계란 노른자
정말 고소하고 맛있는 들기름 막국수 완성!
잘 섞어서 맛있게 먹으면 입맛이 확! 살아나요
정국 불마요 들기름 막국수 레시피-2
들기름, 참소스, 불닭소스, 불닭마요 소스
들기름 4T
참소스 2T
불닭소스 1T
불닭마요 소스 1T
다진마늘 1T
잘 섞어주면 들기름 불닭 마요 소스 완성!
메밀면 돌돌 말아서
들기름 불마요 소스 붓고
김자반
오이
계란 노른자
잘 섞어서
오이랑 같이 먹는 조합 최고에요!
야채 가득! 정국 불마요 들기름 막국수 레시피-3
메밀면 돌돌 말아서
불마요 소스 붓고
김자반
깻잎, 무순
계란 노른자
잘 섞어주세요
고소하고 매운 불마요 소스와 짭짤한 김자반에 깻잎과 무순이 어우러져 정말 맛있는 막국수!
꼭 만들어서 드셔보세요 ❤
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