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들기름 막국수 레시피 3가지 들기름 막국수 레시피 소개해 드릴게요. 만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다. 들기름 막국수 만드는 영상 재료 메밀면 김 참깨 쪽파 들기름 맛간장 or 쯔유 매실액 계란 참소스 불닭 소스 불닭마요 소스 다진 마늘 김자반 오이 깻잎 무순 맛있는 들기름 막국수 만들기 1. 메밀면 삶기 물이 끓으면 메밀면을 넣고 중불에 6~7분 삶아주세요 * 메밀면 뒷면 설명서를 참고해주세요 * 중간중간 젓가락으로 저어주고 찬물로 2~3번 헹궈줍니다. 2. 김가루 만들기 참깨, 김 김 한봉지 깨 2T 믹서기에 갈아주면 고소한 김가루 완성 3. 쪽파 썰기 정말 고소한 들기름 막국수 레시피-1 물기를 쫙 뺀 메밀면을 접시에 옮기고 긴 젓가락을 이용해서 돌돌 말아주면 예쁘게 플레이팅 완성 들기름 4T 맛간장 or ..
아스파라거스 맛있게 먹는 방법! 건강한야채구이, 채소구이 안녕하세요, 한고미입니다🐾 맛있는 야채구이! 아스파라거스 구이 레시피 소개해 드릴게요. 만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다. 아스파라거스 구이 만드는 영상 재료 아스파라거스 표고버섯 계란 올리브오일 소금 후추 맛있는 건강식 야채구이 만들기 1. 아스파라거스 손질하기 아래 줄기는 두껍고 섬유질이 많아 질긴 아스파라거스 채칼로 두꺼운부분을 벗긴 후 밑동을 2cm 정도 잘라주세요 2. 표고버섯 밑동 자르기 표고버섯은 키친타월로 이물질을 톡톡 털어주기만 하면 손질 끝이랍니다 3. 아스파라거스, 표고버섯 굽기 올리브유 넣고 중불로 맞춘 뒤 아스파라거스를 넣고 올리브오일을 골고루 묻혀주세요 1분정도 젓가락으로 저어가며 익혀주고 소금 후추 표고버섯 뚜껑 닫고 1분~ 1분 30초 뚜껑 열고 뒤집어서 ..
황금양념장으로 맛있는 오이 비빔국수 만들기! 비빔국수 황금레시피 안녕하세요, 한고미입니다.🐾 황금양념장으로 만드는 오이 비빔국수레시피 소개해 드릴게요. 만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다. 오이 비빔국수 만드는 영상 재료 소면 계란 설탕 3T 고춧가루 2T 간장 2T 다진 마늘 1T 다진 고추 1T 식초 2T 참기름 2T 통깨 1 1T 고추장 2T 황금 양념장 비빔국수 만들기 1. 오이 슬라이스하기 오이 1개 위, 아래 자르기 채칼로 얇게 슬라이스 2. 비빔국수 황금양념장 만들기 설탕 3T 고춧가루 2T 간장 2T 다진 마늘 1T 다진 고추 1T 식초 2T 참기름 2T 통깨 1T 고추장 2T 잘 섞어주면 맛있는 비빔국수 양념장 완성! 3. 쫄깃하게 소면 삶기 냄비에 1.5L 물을 넣고 물이 끓으면 소면을 넣어 주세요 * 불은 강불로 세게! * 냄비에..
여름 제철음식 초당옥수수 맛있게 먹는법! 초당옥수수 솥밥, 솥밥 만드는 방법 안녕하세요, 한고미입니다.🐾 초당옥수수 솥밥레시피 소개해 드릴게요. 만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다. 초당옥수수 솥밥 만드는 영상 재료 초당옥수수 1개 쪽파 한 줌 쌀 150g 물 150ml 버터 간장 2T 식초 1T 고춧가루 0.5T 설탕 0.5T 통깨 초당옥수수 솥밥 만들기 1. 초당옥수수 손질하기 초당옥수수 1개 초당옥수수 껍질과 수염을 제거한 뒤, 자르기 쉽게 위아래를 잘라주세요 * 초당옥수수 손질 후 깨끗하게 씻어주세요 * 한 손으로 옥수숫대를 꽉 잡고 알맹이를 칼로 잘라주세요 초당옥수수 4면을 다 잘라줍니다 * 옥수숫대는 솥밥을 끓일 때 필요해요! 버리지 말아 주세요 * 2. 쪽파 다듬기 쪽파 한줌 송송 썰어주세요 3. 쌀 불리기 쌀 150g 물에 30분 이상 불리기 4...
아삭하고 상큼한 여름에 먹기 좋은 토마토 김치, 토마토 무침 안녕하세요, 한고미입니다.🐾 토마토 김치 레시피 소개해 드릴게요. 만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다. 토마토김치 만드는 영상 재료 토마토 6개 (손질 후 약 500g) 쪽파 한 줌 양파 1/2개 고춧가루 3T 멸치 액젓 2T 매실액 4T 소금 0.5T 통깨 1T 토마토김치 만들기 1. 토마토 손질하기 토마토 6개 4등분 토마토 꼭지 제거하고 앞뒤로 칼집 살짝 내준 뒤 수저로 토마토씨를 파내고, *시원한 국물이 흥건한 게 좋다면, 파지 않고 그대로 만들어도 좋아요! 이럴 경우 작게 자르지 않고, 토마토 한 개를 4 등분한 상태로 양념과 버무려 주세요* 큐브모양으로 작게 잘라주세요 2. 쪽파, 양파 다듬기 쪽파 크게 크게 자르고 양파 1/2개 채썰기 3.토마토 김치, 토마토 무침 만들기 ..
집에서 누구나 만들 수 있는 삼겹살 덮밥 레시피, 간단 요리 한끼 레시피, 자취인을 위한 간단 레시피 안녕하세요, 한고미입니다.🐾 삼겹살덮밥 레시피 소개해 드릴게요. 만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다. 삼겹살덮밥 만드는 영상 재료 삼겹살 300g 대파 양파 1/2개 물 200ml 간장 6T 설탕 2T 맛술 3T 마늘 고추 계란노른자 삼겹살덮밥 만들기 1. 재료 손질하기 대파 한 개 육수용으로 큼직하게 자르고 고명용 대파 채썰기 양파 반개 채썬 후 찬물에 담가 매운맛을 빼주세요 2.간장소스 만들기 물 200ml 간장 6T 설탕 2T 맛술 3T 잘 섞기 3. 삼겹살 굽기 중불로 달군 팬에 삼겹살 300g 겉면만 바싹하게 구워주세요 70~80%만 구워주는게 포인트! 다익히면 안돼요! 4. 간장소스에 삼겹살 졸이기 만들어둔 간장 소스를 붓고 대파 마늘 8개 양파 1/4개 청양고추 (선택사항)..
집에서 쉽게 오코노미야끼 만들기 안녕하세요, 한고미입니다.🐾 오코노미야끼 레시피 소개해 드릴게요. 만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다. 오코노미야끼 만드는 영상 재료 (오코노미야끼 2개 분량) 양배추 300g 부침가루 1컵 물 1컵 계란 1개 가쓰오부시 대파 새우 4개 데리야끼 소스 (돈가스 소스 가능) 마요네즈 파슬리 오코노미야끼 만들기 1. 양배추 손질하기 양배추 겉면을 제거한 뒤 양배추심지 중심으로 잘라주세요 지퍼백에 넣어 오래 보관할 수 있어요 2. 양배추 300g 채썰기 넓은 채칼이 있다면, 채칼을 이용해도 좋습니다. 3. 오코노미야끼 반죽 만들기 부침가루 한 컵 물 한 컵 ( 부침가루, 물 1:1 비율로 맞춰주세요) 계란 1개 가쓰오부시 한 줌 잘 섞어주세요 양배추 대파 잘 섞어주세요 젓가락으로 섞기 힘들 ..
토마토소스 원팬 요리, 에그인헬, 샥슈카 만들기! 안녕하세요, 한고미입니다.🐾 에그인헬, 샥슈카 레시피 소개해 드릴게요. 만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다. 에그인헬 만드는 영상 토마토소스 300g 계란 3개 소시지 1개 새송이버섯 1개 양파 1/2개 마늘 한 스푼 피자치즈 에그인헬, 샥슈카 만들기 1. 재료 손질하기 소시지 1개 한 입 크기로 자르기 새송이버섯 1개 깍둑썰기 양파 1/2개 깍둑썰기 마늘 다지기 2. 원팬 에그인헬 만들기 중불로 달군 팬에 올리브유 *올리브유대신 버터도 좋아요* 마늘 한 스푼 타지 않게 볶고 양파 투명해질 때까지 볶기 소시지, 새송이버섯 넣고 볶다가, 소금, 후추로 간하기 토마토소스 300g 물 50ml 잘 섞고 팔팔 끓이기 *큐민, 파프리카 가루, 카레 가루 등 향신료가 있다면 취향에 따라 넣어주세요..
진짜 맛있는 라면 레시피! 쿠지라이식 볶음라면 만들기! 안녕하세요, 한고미입니다.🐾 쿠지라이식 볶음라면 레시피 소개해 드릴게요. 만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다. 쿠지라이식 볶음라면 만드는 영상 재료 라면 1개 계란 1개 소시지 2개 (짜지 않은 거로 추천) 대파 1/2개 참깨 고춧가루 치즈 김가루 쿠지라이식 볶음라면 만들기 1. 소시지 동그랗게 모양잡기 소시지 2개 젓가락 사이에 두고 (짜지 않은 거로 추천합니다) 사선으로 칼집내기 뒤집고 똑같이 사선으로 칼집내기 소시지 아코디언~ 이쑤시개 2개 한쪽에 꽂고 반대편도 꽂은 뒤 소시지 두 개를 이어주세요 동그랗게 모양을 잡아 이어주면 끝! 2. 파 채썰기 ( 많이 넣으면 더 맛있어요) 3. 쿠지라이식 볶음라면 만들기 물 350ml 끓으면 라면스프 반봉지 (다 넣으면 짜요!) 후레이크 면 ..
초간단 길거리 토스트 레시피! 아침식사 간단요리, 명동토스트, 창동토스트 안녕하세요, 한고미입니다.🐾 길거리 토스트 레시피 소개해 드릴게요. 만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다. 길거리 토스트 만드는 영상 재료 양배추 1/4개 당근 1/2개 양파 1/2개 대파 1/2개 식빵 2장 계란 1개 버터 슬라이스 햄 1장 체다치즈 1장 설탕 케첩 머스타드 길거리 토스트 만들기 1. 양배추 손질하기 양배추 1/4개 심지 제거하고 채칼로 슬라이스 해주세요 (채칼이 없다면, 얇게 채 썰어주세요) 2. 당근, 양파, 대파 손질하기 채칼의 종류를 교체한 뒤 당근 1/2개 채썰기 양파 1/2개 채썰기 대파 1/2개 채썰기 3. 손질한 야채 섞기 양배추 당근 양파 대파 지퍼백에 넣어 흔들어 섞으면 편해요 4. 야채계란물 만들기 길고 오목한 용기에 (컵도 가능해요) 야채 한 줌 계..
맛있는 다이어트 샌드위치! 건강한 브런치요리, 당근라페 만들기, 당근라페 샌드위치 당근라페 샌드위치 레시피 소개해 드릴게요. 만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다. 당근라페 샌드위치 만드는 영상 재료 호밀빵 (좋아하는 빵 아무거나) 버터 당근 3개 (200g) 소금 1t - 올리브유 3T 레몬즙 1T 홀그레인 머스타드 1T 설탕 1T 리코타치즈 200g 레몬즙 1T 알룰로스 3T (꿀, 올리고당, 메이플시럽도 좋아요) *T = 큰 스푼 t = 티 스푼* 당근라페 샌드위치 만들기 1. 당근 얇게 채썰기. 당근 3개 (약 200g) 준비, 당근을 반으로 자른 뒤, 채칼로 얇게 슬라이스. 얇게 채썰어주세요. 2. 당근라페 만들기. 채 썬 당근, 소금 1 티스푼, 올리브유 3스푼, 레몬즙 1스푼, 홀그레인 머스타드 1스푼, 설탕 1스푼, 잘 섞어주면 당근라페 완성! * 1~2..
초간단 주먹밥 만들기! 참치마요, 땡초, 청양마요 레시피 주먹밥 3가지 맛 레시피 소개해 드릴게요. 만드는 영상을 참고하시면 더 쉽게 만드실 수 있습니다. 3가지맛 주먹밥 만드는 영상 재료 밥 양념 밥 두 공기 참기름 소금 후추 청양 참치마요 주먹밥 🍙 밥 한 공기 참치 100g 마요네즈 청양고추 2개 ( 맵게 먹고 싶다면 3~4개 ) 김가루 참치마요 주먹밥 🍙 밥 한 공기 참치 100g 단무지 20g (반달 단무지 슬라이스 3개) 양파 20g 마요네즈 김가루 땡초주먹밥 🍘 밥 한 공기 반 어묵 2장 양파 1/4개 단무지 40g 당근 반 개 청양고추 3개 (맵게 먹고 싶다면 5개 이상) 홍고추 1개 맛술 1T 간장 1T 올리고당 1T (선택) 굴소스 1T 다진 마늘 1T 참기름 후추 통깨 3가지 맛 주먹밥 레시피 1. 청양마요 만들기. 참치캔 기름 빼고, 참치..